ORIZA SATIVA, DIARY: Kuliner

Dear Diary,

Ini beberapa kudapan tempoe doeloe yang sampai saat ini masih digemari...
Hanya saja, kudapan semacam ini sudah semakin sulit untuk didapati atau ditemui dipasaran... Mungkinkah salah satu penyebabnya kurangnya minat generasi muda untuk mewarisi budaya kuliner dari nenek moyang...???? Atau, mungkin saja hal ini dikarenakan kebanyakan kudapan yang digemari sekarang ini didominasi oleh kudapan dari western seperti, McD, KFC, dll...

Pertanyaan kita, kalau kudapan tempoe doeloe kebanyakan menggunakan bahan alami dari alam, apakah teknik pengolahan makanan adopsi dari luar ini, sudah memenuhi standard dari kesehatan????

Kuliner

Salam Kuliner,
Memasak adalah rutinitas yang selalu harus dilakukan... Saat ini, memasak bukan hanya didominasi oleh kaum wanita, tetapi kaum pria bahkan lebih handal dalam meracik menu2 baru....

Situs ini diharapkan menjadi suatu sarana bagi kita semua dalam bertukar informasi menarik tentang ilmu kuliner...bahkan dengan adanya situs ini, diharapkan dapat menjadi suatu wadah bagi berkumpulnya kaum muda berpotensi yang sama-sama menyukai kuliner dan bisa sharing tentang beragam hal demi mempertahankan dan memperbaharui nilai budaya Indonesia...

Kirimkan aneka resep handalan teman2, atau kirimkan beberapa tips menarik dalam bidang kuliner serta beberapa pertanyaan lainnya yang bisa kita bahas bersama dalam situs ini...

Selamat Berkarya,
ORIZA SATIVA